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入間市の寿司創作料理店【一幸】|クオリティと価格のバランス要改善

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埼玉県入間市の寿司創作料理店『一幸』の看板

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イルマン
こんにちわ! 【いるま情報館】を運営しているイルマンです

 

今回は、入間市にある|すし創作料理店『一幸』|に行ってきました!

 

大きな看板があり、以前から気になっていたお店です。果たして、味と店内の雰囲気はどんなものでしょうか?

それでは、一幸について紹介していきます!

【一幸】ってどんなところ?読み方は?

一幸は寿司をウリにした創作料理店です。千葉県を中心に店舗展開をしており、埼玉県には3店舗あります。そのうちの1つが入間市の下藤沢にある入間店です。

 

寿司以外にも天ぷら、肉、釜飯などが提供されており、法要やお祝い事にも利用しやすいお店です。

 

県道8号を狭山方面に向かってまっすぐ行き、西武池袋線を超える手前にあります。一幸の読み方は『いちこう』です。

【一幸】のメニューと料金は?

埼玉県入間市の寿司創作料理店『一幸』のメニュー

一番人気の【一幸寿司、天ぷら、そば膳】は1,980円します。安い価格帯の店とはいえませんね。それなりの味と接客を期待してしまいます。

法要やお祝い事にも利用できるお店なので、和食を中心とした御膳が多い印象です。

【一幸】のクーポン

一幸のHPにはクーポン券があります。

 

  • ドリンク1杯無料
  • 唐揚げサービス
  • どら焼きアイスサービスetc

 

お店に行く前にチェックしておくと、お得に利用できます。

クーポンを見る

料理の感想

それでは、料理のレビューをしていきます!

人気No.1【一幸寿司、天ぷら、そば膳】1,980円

埼玉県入間市の寿司創作料理店『一幸』の寿司セット

コチラは、人気No.1の【一幸寿司、天ぷら、そば膳】1,980円です。お膳のわりに、お皿が小さくて隙間が気になりますね・・・

埼玉県入間市の寿司創作料理店『一幸』の寿司

寿司は中トロ、海老、卵、イクラ、ウニ、本日の鮮魚の合計7貫です。残念ながら、本日の鮮魚が何かの紹介はありませんでした。若干ネタが乾き気味です(^^;)

 

入間市で寿司のクオリティが高いお店▼

管理人の体験レポート【やまき】入間市の寿司料理店|美味しいけど一見さんはアウェイで残念

 

埼玉県入間市の寿司創作料理店『一幸』の天ぷら

天ぷらはかぼちゃ、海老、ピーマン、カキ、本日の鮮魚です。コチラも魚の紹介はありませんでした(^^;)カキの天ぷらって初めて食べました。メニューではしし唐になっていましたが、ピーマンに見えます・・・

揚げたての天ぷらはサクサクしており、美味しかったです。大根おろしと天つゆがあったのもグッド(^^♪

埼玉県入間市の寿司創作料理店『一幸』の蕎麦

蕎麦はとても残念な状況です。麺の下につゆがありますね・・・麺がつゆを吸ってしまっていました。蕎麦もクタクタな状態です。

 

ごめんなさい、1,980円の価値は感じられません。

 

入間コストコの向かいにある徳樹庵なら、1,500円でもっとクオリティの高い料理を提供してもらえます。イオンの近くにある暖らんも、もっと美味しいです。

 

暖らんの食レポはコチラ▼

管理人の体験レポート入間市ランチ【暖らん】年配者も安心|法事・法要向けの懐石料理の店

 

【ばらちらしのひつまぶし】1,000円

埼玉県入間市の寿司創作料理店『一幸』のひつまぶしセット

コチラは妻が頼んだ【ばらちらしのひつまぶし】1,000円です。海鮮丼のひつまぶしって珍しいですね。

 

  1. 最初はそのままわさび醤油
  2. 次は出汁と薬味を添えて

 

食べ方の紙に『なめろう』ってかいてあります。

 

イルマン
なめろう?

 

これは、明らかに間違いですね

埼玉県入間市の寿司創作料理店『一幸』の海鮮ひつまぶし

味は・・・妻はノーコメント。彼女は海の町出身なので、魚に関してはチョットうるさいのでした(^^;)

【レディース膳】1,780円

埼玉県入間市の寿司創作料理店『一幸』のレディースセット

コチラは母が頼んだレディース膳1,780円です。すいません、味の感想を聞きそびれてしまいました。

【えらんでたのしいおこさまセット】980円

埼玉県入間市の寿司創作料理店『一幸』のお子様ランチ

お子様セットは10種類のメニューから、3種類を選ぶことができます。ポテト茶碗蒸しがベースで付いてくるので、合計で5品になります。

 

  1. 鉄火丼
  2. 鮭いくら丼
  3. 寿司3貫
  4. 天丼
  5. オムライス
  6. お子様うどん
  7. 唐揚げ
  8. エビフライ
  9. アメリカンドック
  10. プリン

 

天丼だけ息子の分をもらいましたが、味はまずまずといったところです。

【一幸】全体の評価

それでは、お店全体のレビューをしていきます!

店内の雰囲気

埼玉県入間市の寿司創作料理店『一幸』の座席

中央にオープンなテーブル席が配置されており、開放感があります。周りには小上り席、個室などが配置されていました。

全体的に和のテイストでまとめられています。

座席数と設備

埼玉県入間市の寿司創作料理店『一幸』の席

今回はテーブル席の個室を利用させていただきました。12名で利用しましたが、席には余裕があり広かったです。

天井には紙製のシーリングライトが設置してあり、暖色系の光なので落ち着きます。

個室が多いので、宴会や会食などで利用されることが多いのかもしれません。駐車場には中型のバスが停められており、送迎もしてくれるようです。

埼玉県入間市の寿司創作料理店『一幸』の醤油

醤油は一幸オリジナルなのか、店の名前がラベルされていました。店員さんはボタンで呼ぶことができます。

埼玉県入間市の寿司創作料理店『一幸』の洋服掛け

コートや上着を掛けるハンガーが設置されていました。

混雑状況|注文から提供までの時間

お店には、金曜日の18:30分に到着しました。12月に利用したので、忘年会、花金で混雑しているかと思いきやガラガラです。

今回は人数が多かったので予約をしていきましたが、席は全く心配ありませんでした。お店側からメニューをあらかじめ決めてほしいといわれ、事前に伝えてありました。

 

しかし、提供には平均20分かかっています。

 

子供の食事が後に運ばれてきたり、妻のひつまぶしが30分以上かかったりと、チョット改善が必要に感じました。予約した上に、事前にメニューを伝えたのにこれではいけませんね。

店員の対応

店員さんの対応はテキパキしていました。というかホール担当を2人しか見かけず、かなり忙しそうです。

席が半分以上空いているのに、入店待ちのお客さんがいました。

 

明らかにマンパワー不足です。

 

本来ならちゃんとした接客が出来そうな方だったのですが、どうしようもないという感じでした。

子供連れに向いているか

埼玉県入間市の寿司創作料理店『一幸』の子供イス

お祝いにも使えるお店なので、未就学児がいても大丈夫です。個室もありますし、子供イスもあります。今回は腰の高さをあげるクッションを貸してもらいました。

また、おこさまセットを注文すると、おもちゃがもらえます。しかし、おもちゃの提供を忘れられ、レジ横にあったおもちゃ箱を自分たちで勝手に漁るという始末(^^;)

メンバーズカードあり

埼玉県入間市の寿司創作料理店『一幸』のメンバーズカード

年会費・入会金無料のメンバーズカードがあります。100円ごとに1ポイントもらえ、1ポイントが2円になります。つまり、2%の還元ですね。

改善してほしいと感じた点

改善してほしいと感じた点をまとめてみます。

 

  • 価格と味のバランス
  • マンパワー不足
  • 予約したのに料理提供に30分
  • おもちゃの渡し忘れ

 

ちょっと、マイナス面が多く目についてしまいました。

良かったところ

良かったところをまとめてみます。

 

  • 店内が広いので開放的
  • 和テイストで落ち着いている
  • 個室が多いので会食に利用しやすい

 

壁紙の傷の多さが気になったものの、箱モノについては良かったです。

アクセス・営業時間

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平日18:30ということもあり、県道8号は国道463号とぶつかるところが渋滞していました。いつもより10分くらい早く出発したほうが安心です。

駐車場は?

埼玉県入間市の寿司創作料理店『一幸』の駐車場

駐車場は隣にある『サイトウゴルフ』という打ちっぱなしと共用のようで、20~30台は停められます。

まとめ

以上、入間市の寿司創作料理店【一幸】|クオリティと価格のバランス要改善についての紹介でした!

お寿司をウリにしていますが、その他の和食も充実しています。しかし、値段の割に味は納得できるものではありませんでした。

 

ぜひとも質を向上させ、価格に納得できる料理を提供してほしいです。

 

ただ、個室が充実しているので、法要などの使い勝手は良さそうです。味も良くなればサイコーですね(^^♪

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